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  • Alessio Specolizzi Blog - Raccolta di articoli legati al Food & Drink

Articoli Food & Drink

Una raccolta di articoli in cui racconto i sapori delle diverse culture. Un viaggio che mi ha fatto scoprire gusti e saperi nuovi e nuove relazioni, attraverso i profumi dell’oriente tra spezie e prodotti che la natura ci regala per il nostro benessere e stare bene.
A Bali, il lento scorrere del ritmo della vita
Come l'Epifania viene festeggiata nelle diverse parti del mondo
Coolhunting: l’osservazione delle tendenze e dei modelli culturali
Il “re dei frutti” che fa tendenza: il Durian
Il caffè dell’innovazione: "Yuam Roasted Coffe"
Jamu Rumpun Padi - le bevande dello “star bene“
L'Elisir dell'eterna giovinezza: "Jamu Rumpun Padi"
La "Specialty Coffee Association of Indonesia": massima autorità e qualità nell'esportazione di caffè
Tempeh Chips: il tuo gustoso snack naturale dal cuore della terra
Tradizione indonesiana: le pietanze son servite

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Alessio Specolizzi

Conoscere la cultura di un paese vuol dire creare contaminazioni e occasioni di arricchimento: un empowerment condiviso per il miglioramento personale e professionale.

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